“一年一歲一團圓,過了臘八就是年”。為迎接臘八節(jié)的到來,豐富居民生活,讓居民收獲不一樣的喜悅心情。1月7日,新興社區(qū)新時代文明實踐站組織居民開展品臘八粥、做臘八蒜活動。
活動中,社區(qū)工作人員宋瑩琪通過與居民互動問答的形式,讓居民們了解了臘八節(jié)的歷史淵源、民俗文化,接下來,帶領(lǐng)居民一起將薏米、紅棗、桂圓、蓮子等食材熬制成美味的臘八粥。制作臘八蒜的環(huán)節(jié),耐心地講解了蒜和米醋的比例,教大家把蒜瓣裝入玻璃瓶,倒上米醋,放入白糖,蓋好蓋子封存。香甜醇香的臘八粥、新鮮制作的臘八蒜,活動現(xiàn)場洋溢著歡聲笑語,讓居民感受到濃濃的節(jié)日氛圍,一起度過健康、快樂的臘八節(jié)。
此次活動讓居民“沉浸式”制作臘八粥、臘八蒜,體驗了民俗文化。