11日，市場監(jiān)督管理局、公安局、教育局聯(lián)合開展學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查行動，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，提升安全管理水平，全面防范化解食品安全風(fēng)險，保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

聯(lián)合檢查組對學(xué)校、幼兒園食堂的證照資質(zhì)、從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、反餐飲浪費(fèi)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。同時，對校園餐的肉、蛋、奶、米、面、油等大宗食材以快檢和第三方抽檢相結(jié)合的方式進(jìn)行了檢測。

聯(lián)合檢查組此次利用四天時間對全市學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了全覆蓋檢查，針對檢查中存在的問題，檢查組提出了具體的整改意見和建議，要求學(xué)校幼兒園立即進(jìn)行整改，并加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保食品安全。

下一步，市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作配合，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，定期開展專項(xiàng)檢查和“回頭看”行動，確保問題整改到位。